南瓜小湯圓紅豆湯的做法 - 南瓜小湯圓紅豆湯怎麼做
來源:飄香吧 1.98W
“冬天天氣乾燥,需要多吃點湯湯水水滋潤我們的肌膚,今天就爲大家推薦一道紅豆湯吧。別看小小的不起眼的紅豆,不僅能瘦身消脂,還能健脾養胃、清熱利尿、排除毒素。同時喝紅豆湯能爲我們補充豐富的鐵元素,緩解人體的氣血兩虛,讓人面色紅潤,延緩衰老。這麼好的食材,豈能錯過,沒事的時候在家多做做吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜小湯圓紅豆湯的做法步驟
1、準備好原材料;
2、紅豆洗淨後提前用水泡上幾個小時;
3、將泡好的紅豆放入電壓力鍋中;
4、加入適量的水;
5、按下燉煮湯的功能鍵,時間到紅豆湯就煲好了;
6、南瓜切成小塊後放入保鮮盒中入微波爐中打上兩、三分鐘打熟;
7、打熟的南瓜用電動攪拌器攪打成泥;
8、放入適量的糯米粉進去;
9、將和成光滑的麪糰;
10、再將南瓜糯米麪團搓成小球;
11、紅豆湯煮好後加入適量的冰糖;
12、放入南瓜小湯圓入紅豆湯中煮熟;
13、煮到南瓜小湯圓全部浮起來即可。
14、可以開吃了。
小竅門
紅豆不易熟,要提前浸泡,最後要先浸泡一晚上;2.南瓜切成小塊後,用微波爐中打熟或者蒸熟,再用電動攪拌器攪成泥,放入糯米粉和成麪糰,再搓成南瓜小湯圓;3.紅豆湯煮熟後加入適量的冰糖,再放入南瓜小湯圓煮熟。