粉絲雞蛋湯的做法 - 粉絲雞蛋湯怎麼做

“雖簡單但依然美味營養的快手湯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲雞蛋湯的做法步驟

• 1、粉絲用清水泡一會兒。

• 2、雞蛋攪拌成蛋液。

• 3、幹鍋中倒油燒熱，將蛋液倒入鍋中，兩面煎黃戳散。

• 4、加適量清水，大火煮開，將泡好的粉絲瀝水下到鍋中，接着煮2分鐘，加鹽和生抽即可出鍋。

• 5、撒上蔥花。