黃瓜絲湯的做法 - 黃瓜絲湯怎麼做
來源:飄香吧 1.18W
“陽臺上種了幾棵黃瓜,沒想到非常的給力,天天有新鮮黃瓜可摘。今天這道黃瓜絲湯是老公提議的,雖然做法簡單,卻清淡成鮮,成了全家人的最愛,色彩和口感都很清淡,尤其是吃糉子、肉類等食物時搭配着來一碗,既減油膩又解暑。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜絲湯的做法步驟
1、準備好黃瓜和蝦皮。
2、黃瓜用擦子擦成絲,蝦皮洗淨。
3、鍋裏放水燒開後,放入蝦皮。
4、再放入黃瓜絲,等水再燒開後放入鹽、料酒等調味,也可適量加入雞精。
5、出鍋。色彩和口感都是很清新的
小竅門
沒有放油,取其清淡的口味。