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端午節的糉子的做法 - 端午節的糉子怎麼做
“每年農曆五月初五爲端午節,是我國傳統節日,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃糉子,有個老外慕名來品嚐中國的糉子。吃完後他深有感觸地說...
香煎糉子的做法 濃情初五,香煎糉子 香煎糉子怎麼做
“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)紅棗(少量)席草(適量)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
大棗糉子的做法 端午節吃糉子——大棗糉子 大棗糉子怎麼做
食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着煮糉子用。2、將糯米用清水洗淨,...
金蠔糉子皇的做法 - 金蠔糉子皇怎麼做
“這款糉子用天然生曬的金蠔,金蠔在曬乾的過程中,充分吸收了陽光的精華,蠔肉緊緊的鎖住油脂,成爲結實有彈性的蠔肉乾,鮮美的味道濃縮在蠔幹裏。選個頭大品質好的金蠔,用它來做糉子,再配以土豬肉,精選的上等糯米,這是我家今年最...
廣東鹹肉蛋黃糉子的做法 - 廣東鹹肉蛋黃糉子怎麼做
“鹹肉糉:是廣東最常見的糉子,呈三角形,多以脫皮綠豆、肥豬肉爲餡,糯米爲主料,是用糉葉和水草包紮而成。鹹肉糉的餡料豐富,有鹹蛋黃、香菇、肥豬肉、雞肉、瑤柱等等”食材明細主料糉葉(60片)紅豆(200g)花生(150g)綠豆仁(100g)五花肉...
無線版糉子的做法 又到糉葉飄香時—無線版糉子 無線版糉子怎麼做
“愛吃糉子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了糉葉上市的時候就喜歡買來包好多糉子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有糉葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用糉葉本身綁紮的,倒是省事很多,不過對...
清水糉子的做法 清水糉子 - 預熱端午篇 清水糉子怎麼做
“春天快結束了夏天還會遠嗎?夏天隆重的節日就是端午了。端午是我們的傳統節日,吃糉子是傳統,先預熱下,試試手。”食材明細主料白糯米(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)清水糉子的做法步驟1、原料:白糯米糉葉(由於我們...
豆沙糉子的做法 豆沙糉子(豆沙做法) 豆沙糉子怎麼做
“孩子喜歡吃就給他做!”食材明細主料紅豆(250克)水(適量)糯米(1000克)白糖(100克)輔料食用鹼(4克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糉子的做法步驟1、紅豆、糯米分別洗乾淨,泡水(我泡了一夜)忘拍泡水圖片了,相信聰明的親一定知...
八寶鵪鶉蛋肉糉子的做法 【端午·糉子篇】八寶糉香2——八寶鵪鶉蛋肉糉子 八寶鵪鶉蛋肉糉子怎麼做
“一年一度的端午節即將來臨,菁廚把這晚到的八寶鵪鶉蛋肉糉子送給各位忙碌於工作之中的朋友們。放假三天,大家好好犒勞犒勞自己哦,爲您的父母、愛人、孩子做一款營養又健康美味的八寶糉香,作爲對父母的孝敬,對愛人和自己的...
紅豆糉子的做法 紅豆糉子----好吃不膩 紅豆糉子怎麼做
“長這麼大還沒有包過糉子,以前有媽媽包,現在就自己學着包,網上看了好多做法,精華就是米和喜歡的東西,加糉子葉,怎麼包都行,只要不漏的糉子就是好糉子。所以我包的這個就是不太有形,自己瞎包,但是適合新手。柯工估計有多年沒有...
紅燒排骨糉子的做法 換種方式吃糉子——紅燒排骨糉子 紅燒排骨糉子怎麼做
“今年依然還是沒包糉子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些糉子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個糉子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料排骨(三塊)糉子(1個)輔料蔥(1根)姜(小塊)八角(2個)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(...
糉子的做法 講真,“我”真的是糉子 糉子怎麼做
“一提到糉子、月餅這類傳統食品,有些年輕人就會搖頭說不喜歡。這怎麼能難倒創意無限的我們?青春洋溢的無敵創意,顛覆了傳統糉子的概念。講真,“我”真的是糉子,請相信“我”!”食材明細主料糯米(1小碗)豆沙餡(20克/個)輔料果粉...
糉子包法的做法 兩種糉子包法 糉子包法怎麼做
“爲了吃忙了一個下午,老公說我一天到晚盡忙吃!下面我先包甜糉子,甜糉子是用包針穿的,就像穿針引線一樣。這樣的包法比較鬆軟,適合老年人吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料糉葉(適量)豬肉(適量)花生米(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)包針(一...
放心糉子的做法 自己做的放心糉子 放心糉子怎麼做
“本來是端午節要包的糉子,因爲臨時決定趁着假期去海陽待幾天,所以就擱置了。節後倒是很快就包了,但一直拖到今天,早起睡不着了纔有時間發。”食材明細主料江米(適量)糉葉(適量)輔料火腿(適量)栗子(適量)紅棗(適量)豌豆(適量)配料鹽(適...
大扁豆排骨糉子的做法 香糯的大扁豆排骨糉子 大扁豆排骨糉子怎麼做
“端午節,大家都會想到吃糉子,沒有糉子的端午節是不完美的!熱騰騰香噴噴的別提多誘人了!超市買那種速凍的鹹糉子,和家庭裏包的比味道可是差遠了,餡也好少,怎麼可能會好吃呢?南方和北方的口味不一樣!北方喜歡吃甜糉子的多,我家從...
葡萄乾糉子的做法 - 葡萄乾糉子怎麼做
“表妹在我家玩,她看我每天做飯的時候拍過程圖,然後拍成品圖,很不解的問我“你不覺得麻煩啊,人家又不付你工資?”我說:“我喜歡做飯,自然就不覺得它麻煩。我樂在其中嘛,每天做飯上傳自己的菜譜豐富了我的業餘時間,也記錄着自己...
豌豆臘腸尖角糉子的做法 糉情端午-----【豌豆臘腸尖角糉子】 豌豆臘腸尖角糉子怎麼做
“昨天包的糉子,用新鮮豌豆和臘腸包的糉子,話說真心的好吃,一點都不油膩,包的迷你型的尖角糉,適合小孩子和老人吃,一次吃上小小的一個,既解饞了又不會傷胃口!這個臘腸糉子又是我家那饞小子喜歡的,吃了排骨糉子,吃臘腸糉子,那八寶...
鮑魚糉子 的做法 鮑魚糉子 - 錫紙包 鮑魚糉子 怎麼做
食材明細主料糯米(1斤)輔料大鮑魚(1斤)豬腿肉(15元)香菇(10個)鹹蛋黃(6個)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)鮑汁(適量)五香粉(適量)白糖(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚糉子的做法步驟1、鮑魚、豬肉切大厚塊、香菇2、用鹽,糖,鮑...
金絲棗臘肉糉子的做法 【端午-糉子】金絲棗臘肉糉子 金絲棗臘肉糉子怎麼做
食材明細主料糯米(3千克)輔料紅棗(適量)臘肉(適量)馬連草(適量)幹糉葉(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金絲棗臘肉糉子的做法步驟1、糯米洗淨,用清水浸泡2小時以上。幹糉葉用開水煮軟,撈出沖刷乾淨。紅棗洗淨,用清水浸泡,臘...
第一次包糉子的做法 - 第一次包糉子怎麼做
“小時候我最喜歡吃糉子,那時吃的糉子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的,因爲媽媽不會包,我從沒見過包糉子的。這次心血來潮想着自己包糉子,但是心裏還是打鼓的,怕包漏了。動手做之前和老公閒聊,說我沒信心,老公說我“你吃...
用針包糉子的做法 教你用針包糉子 用針包糉子怎麼做
“這種包法是跟我舅媽學來的。”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)用針包糉子的做法步驟1、包針一根2、捲成漏斗狀3、放入米,拿好了。4、把它捏扁,如圖。5、把上面的葉子蓋過來6、把葉子...
灰水糉子的做法 自然好味道——灰水糉子 灰水糉子怎麼做
“家鄉除了端午節,還會在七月十五的中元節包糉子,這次回家碰上了媽媽包灰水糉子,我們直接叫它灰水糉。灰水糉是取燒木柴得來的灰,用開水濾過,得來的水用來泡米,經泡過之後的米程淡黃色,煮熟之後顏色會黃的發亮,口感軟軟糯糯,還...
豇豆紅棗糉子的做法 豇豆紅棗糉子~糉子包法以及做法 豇豆紅棗糉子怎麼做
“糉子不是隻有端午能吃,想吃了,隨時都可以包哦”食材明細主料江米(2斤)糉葉(1把)豇豆(100克)輔料棗(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豇豆紅棗糉子的做法步驟1、米提前泡一天,大棗洗淨2、然後開始吧3、包好的糉子4、放入...
糉子變打糕的做法 - 糉子變打糕怎麼做
食材明細主料糉子(5個)豆麪(50克)輔料白糖(10克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糉子變打糕的做法步驟1、將糉葉去掉,把糉子放入塑料盒裏。2、用擀麪杖垂直將糉子打碎。3、一直捶打到看不見米粒爲止。4、熱鍋放入豆麪翻炒,...
百合紅棗糉子的做法 - 百合紅棗糉子怎麼做
“百合養陰潤肺、清心安神。紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血功效。紅豆利水除溼,消腫解毒。百合紅棗糉子一款養顏美容的美食糉子。”食材明細主料糯米(1000克)百合(50克)紅棗(50克)紅豆(150克)...
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