桃膠雪燕皁角米雪耳湯的做法 - 桃膠雪燕皁角米雪耳湯怎麼做

“女人一個星期喝兩次桃膠雪燕皁角米雪耳湯挺好的，補充膠原蛋白。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃膠雪燕皁角米雪耳湯的做法步驟

• 1、我用的是這種小包裝的桃膠皁米雪燕，一包一次一個人的量，雪耳下一點就行了。

• 2、桃膠和皁角米一起泡12小時以上，我泡在飯盒裏然後放冰箱。

• 3、雪燕要拿出來另外泡水，也要泡12小時以上，我泡在飯盒裏然後放冰箱裏的。

• 4、倒點雪耳泡2小時左右就行了。

• 5、泡發好的桃膠和皁角米挑去雜質洗乾淨放燉盅裏，再放進洗乾淨的雪耳。

• 6、加入水，不要太多，剛好蓋過材料就夠了。

• 7、然後上蓋燉2小時。

• 8、2小時後開鍋加入洗乾淨的雪燕和冰糖，再燉半小時就好了。

• 9、這是成品圖。

小竅門

桃膠和皁角米我是一起泡的，也可以分開泡，雪燕得另外單獨泡水，因爲雪燕是後面才放的。