雪梨桃膠的做法 - 雪梨桃膠怎麼做

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雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做

食材明細

主料
  • 雪梨 (2個)
  • 桃膠 (75克)
輔料
  • 枸杞 (適量)
調料
  • 白糖 (3勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪梨桃膠的做法步驟

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第2張

    1、食材:雪梨、桃膠(已提前泡發10個小時)、枸杞。

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第3張

    2、將泡發好的桃膠清洗掉雜質撈出。

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第4張

    3、將雪梨清洗清洗、去皮,放在案板上切成小塊待用。

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第5張

    4、將桃膠下入煮鍋裏,加適量的清水煮開、煮上10分鐘。

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第6張

    5、接着,合入切好的雪梨,加3勺白糖。

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第7張

    6、攪動攪動煮開、煮上2分鐘。

  • 雪梨桃膠的做法 雪梨桃膠怎麼做 第8張

    7、然後,關火、擱入枸杞即成。

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