湯羹 蓮子淮山母雞湯的做法 - 蓮子淮山母雞湯怎麼做 來源:飄香吧 1.9W “網購的淮山特別好,就是每次去皮都倍受傷害。爲了吃,忍了,認了。鮑魚可以不放,只是燉菜的時候正好再煮鮑魚,就隨手丟了幾個雞湯裏。” 食材明細主料母雞 (雞翅雞爪雞頭)淮山藥 (1根)蓮子 (2把)輔料鮑魚 (3個)茯苓 (小許)蔥花 (小許)調料食鹽 (2克)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蓮子淮山母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨,把油去掉。2、雞塊焯水的時候取蓮子洗淨。3、斬塊,取部分冷水下鍋。4、取茯苓。5、洗淨後跟蓮子放一起。6、砂鍋放純淨水,放蓮子和茯苓。7、焯水過的雞塊放鍋裏。8、煮的鮑魚。9、取幾個。10、放雞湯裏。11、大火燒開後煮40分鐘。12、淮山去皮洗淨切段。13、放雞湯裏。14、放食鹽煮20分鐘。15、切蔥花。16、煮好的雞湯。17、裝盤,撒蔥花即可。18、成品。 蓮子淮山母雞湯的做法步驟 蓮子淮山母雞湯怎麼做 蓮子淮山母雞湯怎麼做好吃 蓮子淮山母雞湯的家常做法 蓮子 蓮子淮山母雞湯的做法 淮山 蓮子淮山母雞湯 雞湯 蓮子淮山母雞湯的最正宗做法