湯羹 芹菜雞琵琶腿豆腐羹的做法 - 芹菜雞琵琶腿豆腐羹怎麼做 來源:飄香吧 2.49W 食材明細主料豆腐 (400克)雞琵琶腿 (2個)芹菜 (適量)輔料薑片 (適量)水澱粉 (適量)調料料酒 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)芹菜雞琵琶腿豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、雞琵琶腿(已清洗)、芹菜(已摘去葉子去根清洗切碎)、薑片、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、將雞琵琶腿和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。4、大火煮開,轉中小火煮15到20分鐘關火,撈出。5、晾涼一下。6、隨後,將晾涼好的雞琵琶腿去皮撕開。7、起鍋倒油燒熱,下入豆腐翻炒翻炒。8、接着,合入芹菜、加適量的清水煮開。9、然後,合入撕開的雞琵琶腿肉、加適量的鹽。10、加適量的味精。11、加入水澱粉。12、調味勾芡即成。 豆腐 芹菜雞琵琶腿豆腐羹怎麼做 芹菜雞琵琶腿豆腐羹怎麼做好吃 芹菜 芹菜雞琵琶腿豆腐羹的最正宗做法 琵琶 芹菜雞琵琶腿豆腐羹 芹菜雞琵琶腿豆腐羹的家常做法 芹菜雞琵琶腿豆腐羹的做法步驟 芹菜雞琵琶腿豆腐羹的做法