龍骨蘿蔔湯的做法 - 龍骨蘿蔔湯怎麼做

“這二天孩子們有點咳嗽，早上上菜市場直接買了白蘿蔔，準備給她們煮個龍骨白蘿蔔湯，希望咳嗽早點好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

龍骨蘿蔔湯的做法步驟

• 1、龍骨買回來用水沖洗乾淨，然後放入鍋內，加入幾片生薑開火焯水2分鐘

• 2、水開，水面冒浮沫，肉變白就可以關火。把肉撈出，並用水清洗乾淨備用

• 3、白蘿蔔去皮切塊，芹菜去去根清洗乾淨切沫，生薑清洗好切片。

• 4、東西切好完工

• 5、把龍骨與白蘿蔔生薑一起放入電飯煲，啓動煲湯程序1.5小時

• 6、電飯跳到保溫鍵就說明煮好了，開啟鍋蓋放鹽

• 7、裝碗，撒上芹菜沫，這湯就這樣完成了。白蘿蔔與芹菜我覺得是絕配，不喜歡芹菜的朋友可以換成香蔥，香菜都可以哈。