蘿蔔排骨湯的做法 #蘿蔔＃——蘿蔔排骨湯 蘿蔔排骨湯怎麼做

“秋天，一碗蘿蔔排骨湯，美味營養。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔排骨湯的做法步驟

• 1、鍋中放水燒開，放入排骨焯燙乾淨。

• 2、將排骨洗淨撈入鍋中。

• 3、在鍋裏面放入蔥、姜、料酒、開水，大火燒開後轉小火，煲一個小時左右。

• 4、蘿蔔洗淨去皮。

• 5、將蘿蔔切成滾刀塊放入鍋中。

• 6、再煲半個小時左右。

• 7、放入鹽調味。

• 8、盛盤出鍋。

• 9、蘿蔔排骨湯就做好了。

• 10、開動吧😋

小竅門

1煲湯的時候要放入開水。
2不喜歡蘿蔔的味道的話，可以先把蘿蔔的味道煮散了，然後再蓋上蓋子。