綿茵陳煲鯽魚湯的做法 - 綿茵陳煲鯽魚湯怎麼做

“這是三人分量，綿茵陳自有特殊香氣，煲出來的湯香味獨特，是好喝的藥材湯之一。南方很好的祛溼湯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

綿茵陳煲鯽魚湯的做法步驟

• 1、白鯽魚宰好洗淨，吸乾水份，用油煎至兩面焦黃。

• 2、湯鍋注滿熱水，與其他材料同放入，大火煮開15分鐘，轉中火煲兩小時。

• 3、放鹽調味即可。