排毒綠豆芹菜湯的做法 - 排毒綠豆芹菜湯怎麼做

“幾乎所有媽媽都碰到過小孩上火的情況，除了吃藥，還有什麼更爲健康的應對措施呢？小孩火氣大吃什麼？
任何藥物都有一定的副作用，如果能用食物療法進行調理是最好的。食物方面，主要選擇一些有清熱解毒功效的食材，如綠豆、西瓜、草莓、苦瓜、菊花、芹菜等。選擇適合孩子食用的烹飪方式。
具有清熱解毒、治療便祕功效綠豆芹菜湯完美出現。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 榨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

排毒綠豆芹菜湯的做法步驟

• 1、材料準備

• 2、綠豆水中泡一晚芹菜切成中等長短的段

• 3、用攪拌機把綠豆，西芹和300ml水一起打致幼滑

• 4、在鍋中加入300ml水，高火煮滾，之後加入打好的綠豆糊，攪勻煮滾

• 5、蛋白打均勻，在煮滾中，加入蛋白攪勻並加入適量鹽調味

小竅門

★綠豆富含膳食纖維和維生素B，可清熱解毒、抗菌抑菌。

★芹菜是高纖維食物，常吃可刺激胃腸蠕動利於排便。

芹菜葉也是寶貝哦，娜姐下期告訴你芹菜葉的美味菜餚（關注微信號：辰研文化，獲取更多美食資訊）