湯羹 絲瓜雞蛋疙瘩面的做法 - 絲瓜雞蛋疙瘩面怎麼做 來源:飄香吧 1.69W 食材明細主料絲瓜 (兩條)麪粉 (200g)雞蛋 (兩個)輔料鹽 (適量)花生油 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉,一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加水。我家喜歡軟點就多放點水。4、熱鍋熱油炒絲瓜。5、絲瓜七成熟時加適量開水。6、燒開。7、慢慢放入麪糊,每個地方倒一點。8、煮開一分鐘,加鹽,再倒入一個攪散的雞蛋,形成蛋花。9、再加點黑胡椒粉,芝麻香油。此步可省。10、開吃。 絲瓜雞蛋疙瘩面怎麼做 疙瘩 絲瓜雞蛋疙瘩面 絲瓜 絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟 雞蛋 絲瓜雞蛋疙瘩面的最正宗做法 絲瓜雞蛋疙瘩面怎麼做好吃 絲瓜雞蛋疙瘩面的做法 絲瓜雞蛋疙瘩面的家常做法