鹹菜蟶子麪疙瘩的做法 - 鹹菜蟶子麪疙瘩怎麼做

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鹹菜蟶子麪疙瘩的做法 鹹菜蟶子麪疙瘩怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (160克)
  • 鹹菜 (150克)
  • 蟶子 (385克)
調料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹菜蟶子麪疙瘩的做法步驟

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    1、食材:麪粉、鹹菜(已清洗切碎)、蟶子(已清洗焯熟)

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    2、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。

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    3、將已焯熟的蟶子剝殼取肉。

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    4、起鍋倒油燒熱,下入鹹菜翻炒翻炒。

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    5、接着,加適量的清水煮開

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    6、然後,用勺子舀入麪糊。

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    7、翻動一下煮開至熟。

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    8、最後,合入蟶子肉,加適量的鹽。

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    9、加適量的味精。

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    10、調味翻勻即成。

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