什錦牛奶芋圓的做法 - 什錦牛奶芋圓怎麼做

“當季你會錯過節芋圓嗎？答不會哦。一般我都搓幾份芋圓，分袋冷凍儲存，要吃的時候再現煮一下就可以了哦。朋友們喜歡也可以試一下。以下所用的用量，是蒸好後的狀態稱的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦牛奶芋圓的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將粗糧洗淨下蒸鍋。

• 3、同樣南瓜也入蒸鍋，隔水蒸至熟。

• 4、放至微涼，將木薯粉按需加入。

• 5、揉至如圖狀就太乾，要加入一點果泥揉至光滑帶粘性即可。

• 6、分別將圓子搓揉好。

• 7、再搓成長細條。

• 8、再切成小丁備用。按需加灑適量木薯粉防粘。

• 9、將要煮的芋圓備好，其它的入冰箱冷凍儲存。

• 10、鍋里加水煮開，將芋圓下鍋。

• 11、煮至浮起斷生即可。

• 12、備一份冰牛奶在碗裏。

• 13、再將煮好的芋圓入碗再加入白糖及什錦堅果脯加入點綴即可。