美味的小米雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:50分鐘小米雞翅是一款創新口味的美味小吃,簡單易做又香氣濃郁。雞肉好消化,能有效提高人們機體的免疫力,雞翅有健胃的功效,而且肉質鮮嫩,是人們喜愛的小吃。小米能有效治療消化不良,對體虛的人很有好處。小米和雞翅巧妙地結合,味道相互吸收,讓鮮香的雞翅中帶着穀物的溫和,恰到好處。
主料
雞翅 :8個小米 :100
輔料
鹽 :適量蠔油 :2勺
生薑 :1塊
小蔥 :2根
生抽 :適量
十三香 :適量
小米洗乾淨後用清水浸泡2小時
雞翅用食材中的所有調料醃製2小時
小米泡發倒掉多餘的水,把醃好的雞翅裹上一層小米
在盤子底下撒一層小米,中間放雞翅,最上面再蓋一層小米,放蔥段提味
自動鍋中加水和蒸架,把盤子放上
自動鍋選擇“清蒸”選單,時間28分鐘
程序結束後即可出鍋,蒸過的小蔥挑走,放新鮮的蔥花
趁熱吃超級美味