水果牛奶芋圓的做法 - 水果牛奶芋圓怎麼做

“終於沒那麼熱了，再來碗清爽可口的甜品那是一件很愜意的事情，芋圓Q彈，奶香濃鬱，加上酸酸甜甜的水果粒，大大的滿足！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果牛奶芋圓的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、木薯粉加開水拌成沒有乾粉狀。

• 3、加蓋燜10分鐘，再揉成麪糰。

• 4、搓成細長條，切成小粒。

• 5、水燒開，加入木薯丸子煮熟。

• 6、將煮熟的丸子再泡上冰水，吃起來火更彈。

• 7、所有水果去皮切小塊。

• 8、碗中加牛奶。

• 9、加入所有的水果，木薯丸子。

• 10、清爽，可口的水果牛奶芋圓。

小竅門

1、木薯粉一定要開水燙麪，剛燙好的麪糰燙手要蓋上保鮮膜醒十分鐘左右。
2、煮熟的木薯丸子會浮在水面上。
3、牛奶冰箱冷藏一晚會更爽口。
4、根據自己的喜好加入白糖或蜂蜜。