黃桃罐頭的做法 碭山特產,黃桃罐頭 黃桃罐頭怎麼做
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食材明細
- 果味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
黃桃罐頭的做法步驟
1、選優質黃桃
2、把桃用刀剁兩半(注意安全)
3、然後去皮,去桃核,清水洗淨
- 4、用熱水抄一邊,一兩分鐘就行,不要太狠,不然做好後就會失去原有得口味
- 5、以上步棸完成後,將弄好的桃用清水侵泡在冷水裏
- 6、將罐頭瓶洗淨,口朝下,把裏面的水控幹,瓶蓋洗淨備用
- 7、開始裝罐,
- 8、裝罐完畢後,熬糖水,準備適量糖,適量水,把水燒開,把準備好的糖到入鍋中融化,(注意燙)根據個人或者家人口味調配甜度
- 9、將糖水倒入裝好得罐頭瓶中,然後蓋上蓋子,依次繼續,(擰上,但是不要太緊,因爲最後起鍋得時候還要在擰一遍)
10、把弄好的罐頭,放入鍋中蒸半小時左右,(注意燙),然後在一瓶一瓶得擰緊,自然冷卻
小竅門
製作過程不太詳細,有缺圖,
如有想做的,不懂得可以問
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