芒果白雪黑糯米的做法 - 芒果白雪黑糯米怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果白雪黑糯米的做法步驟

• 1、黑米洗淨浸泡4小時

• 2、放電飯鍋煮熟，比平常煮飯多一倍的水

• 3、芒果洗淨切花刀

• 4、取芒果粒

• 5、將淡奶油，冰淇淋和椰漿一起打發均勻

• 6、將煮好的糯米揉成圓形，放在打發好的冰淇淋液中

• 7、最後放上芒果粒即可

小竅門

1沒有淡奶油的話可以用牛奶之類的代替的
2黑米要提前浸泡一下，煮的時候多加點水這樣煮出來的黑米口感會更好的。黑米里也可以加點紅豆或者蓮子一起煮的