蔓越莓燉牛奶的做法 - 蔓越莓燉牛奶怎麼做

“冬天這種季節，不僅僅是風高物燥，人也不例外，乾燥不僅令人體面板開裂，內臟會波及，這就要從飲食物方面下功夫了，比如吃些如蔓越莓、牛奶、雞蛋之類食材，就有降燥滋養的效果；蔓越莓是天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌最佳自然食療品，牛奶老少皆宜，養身、生津、潤澤等作用，這款蔓越莓燉牛奶甜品的材料好容易找，做法又好簡單，嚴寒冬日裏來一盅熱騰騰的蔓越莓燉牛奶，給你由內到外的溫暖和滋潤。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓燉牛奶的做法步驟

• 1、備材料

• 2、把蛋清與牛奶同放一碗內，用打蛋器打均勻

• 3、投放沙糖

• 4、所有材料拌打均勻

• 5、把奶液過濾

• 6、奶液放在燉盅內約爲8分滿左右

• 7、中火蒸15分鐘左右，關火，再虛蒸8分鐘

• 8、取出燉盅，撒蔓越莓在已凝固的奶液上面，即可食用