冰糖菊花燉雪梨的做法 - 冰糖菊花燉雪梨怎麼做

“秋天來臨，廣東天氣難以捉摸，如一不小心就會感冒，喉嚨乾涸，要吃些糖水來潤潤喉嚨，舒緩喉嚨的緊張感。菊花清熱解毒，雪梨潤肺，兩者合一是清香、甜潤。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

冰糖菊花燉雪梨的做法步驟

• 1、做的是兩人份，兩個雪梨大小適中即可，削皮，切塊放到燉盅裏。

• 2、把雪梨，冰糖一起放入燉盅，加入八成的冷水。

• 3、鍋裏放入適量的水大火燒開後轉小火，放入鍋裏隔水燉大概一個小時。

• 4、一小時後放入菊花和杞子，關火泡一會兒，即可食用。

• 5、成品！

• 6、來個近照！

小竅門

1.雪梨一定要去芯，不然會很酸。
2.喜歡菊花的朋友可以放多一點，不過不要太多哦～作爲一個飯後甜品是個不錯的選擇哦～
3.記得是慢火燉哦。