糖水枇杷的做法 潤肺止咳糖水——糖水枇杷 糖水枇杷怎麼做

“枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持面板健康潤澤、促進兒童身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素，因此，枇杷也被稱爲“果之冠”。它可促進食慾、幫助消化；也可預防癌症、防止老化。

經過跟冰糖同煮，枇杷更加軟甜，吃起來也就更加可口，而且煮枇杷的汁水也有淡淡的果香，喝起來甘甜潤肺，對於兒童來說，是再好不過的甜品了。

枇杷果肉能潤肺止咳，枇杷果核能化痰止咳，兩者一起煮的話，糖水便具有了潤肺化痰、止咳降氣的作用。可用於肺經燥熱，咳嗽咯痰。
對於肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者，枇杷尤其適合其食用。

但是，脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。

這樣一碗可口的糖水，再配上一隻可愛的草莓湯盤，立即讓人胃口大開。
即使不吃，看着也是暖暖的幸福感。

就是這樣，一隻美好的容器能如此輕鬆地改變我們的心情和胃口。

想一想，幸福不就是這樣？只要我們善於感受，一個小小的改變也能帶給我們大大的驚喜和快樂……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖水枇杷的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、枇杷清洗乾淨，摘掉果柄，剝掉皮。

• 3、用刀從中間切道痕，用手掰成兩半。

• 4、取出果核，撕掉果肉內部的膜。

• 5、如此處理好所有枇杷果，放入小湯鍋中，加入1小碗清水。

• 6、開火，加入冰糖同煮。

• 7、煮至枇杷果肉變色，冰糖完全融化（約8-10分鐘）即可。

• 8、關火，盛出糖水枇杷，裝入自己喜歡的容器中，即可趁熱食用。