香煎雞脯肉的做法 - 香煎雞脯肉怎麼做

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香煎雞脯肉的做法 香煎雞脯肉怎麼做

食材明細

主料
  • 雞脯肉 (適量)
輔料
  • 蒜瓣 (適量)
  • 薑絲 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香煎雞脯肉的做法步驟

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    1、準備一塊雞脯肉,洗淨。

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    2、切薄片。

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    3、準備蒜瓣和薑絲。

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    4、碗裏放入切好的雞脯肉,蒜瓣和薑絲,加入適量耗油、生抽和料酒。

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    5、攪拌均勻,醃製半小時。我一般都是晚上醃好放冰箱,第二天早上用。

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    6、鍋裏倒入適量食用油。

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    7、放入醃好的雞脯肉兩面煎至熟,我順帶煎了雞蛋。

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    8、早上搭配吐司,再來碗紫菜蛋湯,完美。

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    9、成品圖。

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