蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅的做法 - 蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅怎麼做

“洋蔥營養豐富，具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能，可是其刺激的味道很多人難以接受，我家寶貝也不例外，爲了讓他喜歡吃洋蔥，我也是變着花樣烹飪啊，嘿嘿！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅的做法步驟

• 1、洋蔥洗淨切碎；

• 2、倒入切成丁的蟹肉魚腸；

• 3、倒入麪粉；

• 4、打個雞蛋；

• 5、加入水，用筷子攪拌成糊狀；

• 6、加入水，用筷子攪拌成糊狀；

• 7、電餅鐺中加入適量油；

• 8、通上電源，開啓開關，用勺子舀適量麪糊倒入電餅鐺中；

• 9、蓋上蓋子烙2分鐘；

• 10、翻一面，繼續蓋上蓋子烙2分鐘左右即可；

• 11、成品；

• 12、成品；

• 13、成品。

小竅門

1.洋蔥切的越碎越好，這樣更不容易吃出來哦；
2.每種麪粉吸水性不一樣，這裏的水量僅供參考。