拌洋芋的做法 - 拌洋芋怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌洋芋的做法步驟

• 1、材料準備：洋芋2個，辣醬、香菜、熟芝麻、粉末味精適量。

• 2、洋芋削皮，切成手指寬的條狀。香菜洗淨切成細段。

• 3、切好的洋芋條放熱水裏煮熟。

• 4、煮熟的洋芋條瀝乾水份，放油鍋裏炸。

• 5、洋芋炸得外面酥脆裏面綿軟時，從油鍋裏撈到大碗裏。

• 6、把辣醬、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗裏並攪拌均勻即可。

小竅門

洋芋就是土豆，只是地域不同叫法不同而已。