芝心紅薯餅的做法 - 芝心紅薯餅怎麼做

“可以做早餐，也可以當零食吃。紅薯的軟糯，搭配芝士的奶香，簡單又好吃！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝心紅薯餅的做法步驟

• 1、紅薯洗淨去皮，切成片。

• 2、把紅薯片放鍋中蒸，十五分鐘。

• 3、蒸熟後取出，壓成紅薯泥，加糖、糯米粉攪拌均勻。以不沾手爲宜。

• 4、芝士片切丁。

• 5、取一勺紅薯泥，輕輕壓扁成餅。包上芝士丁。戴手套操作更好。

• 6、像包包子一樣包好。輕輕壓扁。

• 7、鍋中油熱後，放入紅薯餅，小火慢煎。

• 8、煎至兩面金黃即可。

• 9、成品。

小竅門

用土豆泥、南瓜泥等等都可以。