香蕉奶酪夾心紅薯餅的做法 - 香蕉奶酪夾心紅薯餅怎麼做

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香蕉奶酪夾心紅薯餅的做法 香蕉奶酪夾心紅薯餅怎麼做

這道小餅做加餐做主食都可以,主料是紅薯,紅薯、紫薯、山藥、芋頭、土豆等薯類也是粗糧的一種,他們含豐富的碳水化合物,平常吃飯時用它們替換部分主食,飲食會更健康。
紅薯餅中間的餡加入了奶酪,溫熱着吃可以拉絲,一口下去有紅薯、芝麻、香蕉、奶酪,多重滋味融化在口腔,只想再來一口,再來一口。

食材明細

主料
  • 香蕉 (1/5根)
  • 奶酪 (30克)
  • 紅薯 (120克)
輔料
  • 米粉 (5克)
  • 低筋麪粉 (5克)
  • 白芝麻 (20克)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蕉奶酪夾心紅薯餅的做法步驟

  • 香蕉奶酪夾心紅薯餅的做法 香蕉奶酪夾心紅薯餅怎麼做 第2張

    1、食材:香蕉1/5根,奶酪30克,紅薯120克,糯米粉5克,低筋麪粉5克,白芝麻20克烹製方法:煎或不煎參考月齡:12M+所需時間:15分鐘。

  • 香蕉奶酪夾心紅薯餅的做法 香蕉奶酪夾心紅薯餅怎麼做 第3張

    2、紅薯切丁蒸熟,約15分鐘。

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    3、紅薯壓成泥,糯米粉和低粉加入,攪勻。

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    4、紅薯泥搓成球,壓扁包入香蕉和奶酪,搓成球。

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    5、一個個球。

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    6、在芝麻中壓扁,兩面沾上芝麻。生芝麻熟芝麻都可以。>>不想油煎的媽媽,中間不要放奶酪,芝麻用熟芝麻,到這步就可以吃了。

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    7、放入不粘鍋,倒少許油,小火煎,兩面微黃即可。紅薯是熟的,只要內部芝士融化了就行。

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    8、有些媽媽覺得煎的食物孩子容易上火,易上火大部分是個人體質決定的,易上火不要放奶酪,就不需要煎,吃着會更清爽,但少了許奶酪的風味。

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    9、如果作爲早餐可以搭配一杯雜糧米糊/雜糧豆漿+蔬菜沙拉,作爲午餐或晚餐,可以搭配一碗蔬菜肉湯。

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