小窩頭的做法 美味小窩頭 小窩頭怎麼做

“寒冷的冬天,有這樣金燦燦的小窩頭,捧上手上,會一直暖到心裏喲~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小窩頭的做法步驟

• 1、玉米面和糯米粉比例是4:1，還有牛奶和糖。

• 2、倆粉攪均勻，牛奶加熱，倒進去。

• 3、用筷子攪均勻。

• 4、揉成光滑的麪糰。餳一個小時。

• 5、手上沾點水，捏成小小的窩頭。蒸閣上抹油，防止沾底。

• 6、水開，十分鐘。好了。