豆香小窩頭的做法 - 豆香小窩頭怎麼做

“每次打完豆漿，剩下的豆渣都不知道怎麼處理，扔掉太浪費了。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。於是我做成了小窩頭，沒想到不愛吃粗糧的我竟愛上了小窩頭！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆香小窩頭的做法步驟

• 1、麪粉加入酵母發酵成這個狀態

• 2、把剩餘配料放入發酵好的面盆裏，攪拌均勻

• 3、和好麪糰放溫暖處醒發30分鐘

• 4、搓成小窩頭

• 5、上鍋蒸15分鐘

• 6、金燦燦的小窩頭好啦

小竅門

豆麪用烤箱烤熟後特別香，這款小窩頭的最大特點就是沒有豆腥味兒，而且吃了之後有飽腹感，一款營養的減肥美食！微信yz_xiaowanzi97410更多美食在等你