雜糧窩窩頭的做法 - 雜糧窩窩頭怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜糧窩窩頭的做法步驟

• 1、製作方法：麪粉200克，加入50克玉米麪，奶粉10克，酵母3克，白糖10克，溫水適量，啓動和麪，面和好，醒面15分鐘。食材同上黑香米麪和好。醒面15分鐘。

• 2、麪糰醒好備用。

• 3、下等量劑子，用窩頭模具做好型。

• 4、全部做好。

• 5、二次醒發一倍大。

• 6、大火上鍋蒸15分鐘，燜一分鐘出鍋。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。