油炸土豆火腿腸的做法 - 油炸土豆火腿腸怎麼做
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“追劇小零食,自己可以動手做一做。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油炸土豆火腿腸的做法步驟
1、火腿腸,土豆切滾刀塊。
2、起鍋燒水,水開下入土豆塊煮2分鐘撈出。
3、起鍋燒油,六成油溫下入火腿腸。
4、火腿腸炸至表面金黃撈出控油。
5、繼續下入土豆塊,小火慢炸。
6、炸至表面金黃,撈出控油,可以用廚房紙吸下油。
7、倒入燒烤料,蔥花,白芝麻,攪拌均勻。
8、裝盤,可以開吃了。