土豆火腿腸蓋澆飯怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :一個火腿腸 :1個
輔料
鹽 :適量黃瓜絲 :適量
八角 :2個
生抽 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1. 土豆一個,肉花腸一個
2. 姜 蔥
3. 八角兩個
4. 蔥 姜切段,八角備用
5. 土豆切塊
6. 切片
7. 油熱,炒香蔥姜,八角
8. 放入土豆翻炒
9. 放入火腿腸
10. 放鹽,生抽,老抽上色
11. 加水 ,大火煮開,小火煮5分鐘,
12. 最後放點黃瓜絲,好了!
生抽調味,老抽上色,火腿腸最好用雙匯肉花腸,油大一些好吃!