紅糖燕麥酥的做法 - 紅糖燕麥酥怎麼做

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紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做

這款燕麥棒特別適合上班族和上學的孩子,餓了吃一塊,很是抗餓!”

食材明細

主料
輔料
  • 麥芽糖 (70克)
  • 紅糖 (50克)
  • 黃油 (130克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅糖燕麥酥的做法步驟

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第2張

    1、準備食材:燕麥片350可克、黃油130克、紅糖50克,麥芽糖70克。

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第3張

    2、黃油,紅糖,麥芽糖一起放入小煮鍋中,小火加熱至黃油融化,混合均勻離火。

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第4張

    3、小火加熱至黃油融化,混合均勻離火。

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第5張

    4、加入燕麥片充分拌勻(澤瑞媽所以用得燕麥片是帶果乾的,沒有額外添加堅果,可以在方子中任意添加些堅果類增加營養口感)

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第6張

    5、不沾模具刷一層黃油,將拌好的麥片倒入模具,壓平壓實。

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第7張

    6、烤箱預熱170度,入烤箱20分鐘烤製表面稍稍上色。

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第8張

    7、出爐稍稍冷卻後扣出。

  • 紅糖燕麥酥的做法 紅糖燕麥酥怎麼做 第9張

    8、切成小塊,全部冷卻後,密封儲存。

小竅門

剛剛出爐的能量棒是軟的,不用擔心,涼透後就會脆的有嚼勁。

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