花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做

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花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做

做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因爲不怎麼喜歡吃太甜的,

食材明細

主料
  • 紫薯 (一塊)
  • 米粉 (適量)
  • 花生 (適量)
輔料
  • 糖粉 (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

花生湯圓的做法步驟

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第2張

    1、花生炒熟去皮

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第3張

    2、然後放入料理機中打碎

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第4張

    3、花生碎中加入適量蜂蜜混合,然後團成圓形放入冰箱冷藏半個小時

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第5張

    4、紫薯上鍋蒸熟壓成泥,加入適量糯米粉揉成麪糰備用

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第6張

    5、把冰箱裏的陷取出,然後用揉好的糯米麪團包入餡料即可!

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第7張

    6、上鍋蒸熟即可享用

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第8張

    7、另外一種辦法是餡料冷凍半個小時取出,然後在盆裏放入乾的糯米粉滾下,然後拿出來放入濾網沾水,在滾上糯米粉,同樣的動作可以做了七八次,這樣比較簡單些

  • 花生湯圓的做法 湯圓 花生湯圓怎麼做 第9張

    8、這是第二種方法的做法,也不錯的

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