紫薯塔塔蒸的做法 - 紫薯塔塔蒸怎麼做

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紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做

食材明細

主料
  • 紫薯 (適量)
  • 西米 (適量)
輔料
配料
  • 豆沙餡 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯塔塔蒸的做法步驟

  • 紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第2張

    1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。

  • 紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第3張

    2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用。

  • 3、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入糯米和勻,像包湯圓那樣,包入豆沙餡,收好口,壓成半圓形,均勻裹上泡好的西米,入蒸鍋旺火蒸6分鐘,至西米變透明即可。
  • 紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第4張

    4、甜香,軟嫩

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