京果米酒煮荷包蛋的做法 - 京果米酒煮荷包蛋怎麼做

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京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎麼做

酥京果形似鴿蛋。上世紀70年代,武漢的老人喜歡用京果衝蛋當早點,所以女婿多以京果孝敬“老親爺”。春節待客時,京果是必不可少的。

食材明細

主料
  • 汪玉霞京果 (50g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 米酒 (2勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

京果米酒煮荷包蛋的做法步驟

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    1、準備好的食材。

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    2、砂鍋裏水燒熱磕入雞蛋。

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    3、煮雞蛋時準備好京果。

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    4、用筷子把京果戳破(不要弄太碎了)也可以放整個。

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    5、荷包蛋煮好倒入京果。

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    6、加入2勺米酒。

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    7、攪拌均勻即可。

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    8、京果米酒煮荷包蛋好了。

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    9、開吃!

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    10、同事教的吃法還不錯。

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