佐餐土豆泥的做法 - 佐餐土豆泥怎麼做

“西餐牛排的最好搭檔，
非”土豆泥“莫屬！
餐桌上不起眼的配角，
卻也是最不可或缺的角色~

綿密的口感，
濃郁的奶香，
搭配上一口美味的牛排，
生活好安逸~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

佐餐土豆泥的做法步驟

• 1、土豆洗淨去皮

• 2、切小塊，大火煮

• 3、煮軟，瀝乾水分，磨成泥

• 4、小火加熱，加入黃油攪拌

• 5、加入牛奶，攪拌

• 6、重複上兩步驟，直至土豆泥綿軟，順滑，加入食鹽和黑胡椒粉調味

• 7、可以食用了！

小竅門

1.黃油的比列和牛奶的比例因人而異，當然是越多越美味。

2.吃不完的土豆泥可以放起來，作爲派底原料使用。