小吃 豆角素餡水餃的做法 - 豆角素餡水餃怎麼做 來源:飄香吧 2.58W 食材明細主料江豆 (100克)紅蘿蔔 (半根)雞蛋 (2枚)泡發木耳 (50克)輔料食用油 (20ml)蔥薑末 (適量)花椒麪 (半勺)雞精 (半勺)蠔油 (1勺)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)豆角素餡水餃的做法步驟1、江豆洗淨後下鍋燒水焯燙。2、切成碎丁裝入大碗。3、胡蘿蔔洗淨後切丁。4、起鍋燒油倒入蛋液炒成雞蛋碎。5、胡蘿蔔也下鍋翻炒一下營養倍增。6、碗中分別放入四樣食材。7、加入蔥姜炒香的蝦皮。8、加入食鹽。9、加入十三香。10、加入雞精。11、加入老抽上色。12、加入香油增香並攪拌均勻。13、提前揉好的麪糰已經醒發好。14、將麪糰分成兩半搓長條下面劑。15、擀皮包上餡料。16、包成自己熟悉的餃子形狀。17、鍋中水燒開後下入餃子兩開後撈出。18、成品圖。 豆角素餡水餃 豆角素餡水餃怎麼做 豆角素餡水餃的家常做法 豆角素餡水餃的做法 豆角素餡水餃的最正宗做法 豆角 素餡 水餃 豆角素餡水餃怎麼做好吃 豆角素餡水餃的做法步驟