有關素餡的精選大全
12分鐘。發麪素餡包子通常需要蒸12分鐘左右就可蒸熟。由於餡料爲素餡,相比於肉餡更容易熟。蒸的時間過長會影響餡料的新鮮度,還會影響口感和味道,蒸的時間過短則會出現面熟餡不熟的情況。要注意的是,要熱水上鍋蒸制,蒸好後...
食材明細主料麪粉(300克)黃豆芽(600克)雞蛋(3枚)紅薯粉條碎(50克)韭菜(1小把)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)蔥薑蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的豆角素餡包子的做法,這是一道非常美味的點心。包子是中國非常傳統的美食。外面的皮非常的鬆軟可口,裏面的餡非常的鮮嫩多汁。豆角吃起來非常的爽...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:100白菜:500幹蝦仁:100麪粉:500輔料生抽:適量五香粉:適量酵母:適量味素:適量火腿腸:少許牛奶:適量油:適量鹽:適量姜:1塊大蔥:2顆具體步驟1.準備食材:麪粉、...
食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐素餡蒸餃的做法步驟1、取適...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘早上早餐吃慣了饅頭配豆漿的我們,偶爾改變一下口味,將麪包上中加入一些餡,不僅將營養增加,風味也更加獨特。美味的什錦素餡包子就是將傳統的白麪包中加入...
“健康美味,營養豐富!”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料香菇(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“做了玫瑰饅頭有多的麪糰,想着昨天做飯的食材也剩了一些,於是就用來做了這款金魚花型包子,純素餡,輕輕一咬,胡蘿蔔的清甜,洋蔥的香郁,土豆的綿軟盡收嘴裏,哈哈,何樂而不爲呢?”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(半根)土豆(小半個)洋蔥(小...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料大白菜(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)花生仁(適量)玉米粒(適量)色拉油(適量)配料芝麻油(適量)蠔油(適量)包子餃子調料(適量)鹽(適量)白醋(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花樣素餡餃子的做法步驟...
食材明細主料節瓜(半個)雞蛋(5只)木耳(小把)麪粉(1kg)輔料酵母(8ml)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥末(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)節瓜素餡包子的做法步驟1、酵母粉一小包用溫水衝開,盆裏放面,加入酵母水攪拌均勻,揉成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:200無公害茴香苗:150輔料雞蛋:2個木耳:適量薑蓉:適量鮮香菇:適量具體步驟茴香苗洗淨控水,香菇和木耳洗淨用開水焯一下、雞蛋洗一下把鍋燒熱,倒...
不需要。大多數素菜餡的包子都比較容易熟,不用炒。素餡兒包子要想做出來好吃調料是關鍵,餡料內加入五香粉、耗油、花椒油、香油、熟的植物油以及其他喜歡的調料,將其攪拌均勻,讓油充分的鎖住其水分,再加入1小勺鹽,這樣包餃...
“五月可以不吃肉,這菜必吃,碰上多貴都要買,再不吃真過季了”食材明細主料高筋粉(300g)刺五加葉(數量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔(半根)毛蔥(2個)酵母(3g)原味(口味)一小時(耗時)進階(難度)素餡水煎包的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燙麪素餡千層餅是一道具有地方特色的食材,含有豐富的營養物質,用到的食材也十分簡單,就是麪粉以及嫩白菜,白菜含有豐富的纖維素以及維生素可以幫助人們促...
食材明細主料餃子皮(395克)包心菜(865克)輔料香蔥(適量)小蘇打(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)包心菜素餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮、包心菜、香蔥。2、將包心菜撕開,加適量的小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油菜香菇素餡餃子是一道美味可口又健康的美食小吃,搭配着一杯鮮榨果汁或者熱熱的豆漿食用風味更佳。而且口感清甜軟糯讓人回味無窮,造型小巧玲瓏讓人喜...
“哈哈😄今天大多數都吃餃子,包了素餡,炎熱夏天吃素餡的,健康老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料大頭菜(適量)大辣椒(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素餡湯麪蒸餃的做法步驟1、把菜開...
“豆漿,在人們的印象中,似乎都是用來喝的,但是,今天,我們要把它給吃掉。怎麼樣,看起來是不是還蠻不錯滴捏?把濃醇的豆漿做進非常誘人的水煎包中,讓那些不喜歡豆腥味的朋友也能好好享用黃豆帶給我們的豐富營養。就像我家小胖妞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大白菜:半個麪粉:2大碗輔料芝麻:一小把蠔油:適量老抽:適量鹽:適量蔥花:適量花椒:適量具體步驟1.大白菜洗淨2.剁碎,用鹽sha出水,攥幹,提前將面活好3.放盆裏,加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料竹蓀:適量豆腐:適量香菇:適量香蔥:適量輔料醬油:適量雞精:少許鹽:少許麻油:兩滴橄欖油:少許具體步驟1.竹蓀50°左右溫水泡十分鐘,撈出瀝乾水分去掉頭部接觸地面...
食材明細主料冬瓜(800克)豆腐(1塊)香菇(1朵)胡蘿蔔(半根)麪粉(300克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)耗油(1勺)雞精(半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)冬瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加半勺食鹽再加入清水和成偏...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:500蝦仁:250雞蛋:6個輔料鹽:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.1.韭菜洗淨切末2.鍋內入油,炒雞蛋,把雞蛋炒末3.蝦仁入韭菜雞蛋餡料中,放油,調料品攪拌均勻...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)配料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)槐花雞蛋素包子的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中...
“有人說:“吃餃子或者包子,陷餅一類的,非要肉餡纔好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡,不管是小白菜,圓白菜,韭菜,西葫蘆,在我家都是以素餡出場,餡調好了,一樣的鮮美無比~!”食材明細主料麪粉(500克)小白菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料熟...
食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉條(50克)雞蛋(3個)色拉油(適量)幹海米(30克)配料精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪素餡包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入...
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