小吃 皇冠酥球的做法 - 皇冠酥球怎麼做 來源:飄香吧 2.49W 食材明細主料核桃 (適量)雞胸肉 (適量)輔料雞粉 (適量)澱粉 (適量)胡椒粉 (適量)配料料酒 (適量)醬油 (適量)白糖 (適量)其他 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼,仁開水裏浸泡十幾分鍾,再去內皮。2、吸乾核的水份。3、涼油(油要多,是核桃量的3、4倍)下鍋,小火炸制金黃。4、雞胸肉冷凍後片成大薄片,入碗,放1勺澱粉、1個蛋清、一點鹽上底味,抓一抓,然後包住核桃;油鍋中再炸至斷生。5、做汁:料酒、醬油、白糖各1份,半份雞粉、適量水澱粉,一點胡椒粉;澆到皇冠上。嘿嘿,好了。 酥球 皇冠酥球怎麼做 皇冠酥球的做法 皇冠酥球的做法步驟 皇冠 皇冠酥球怎麼做好吃 皇冠酥球 皇冠酥球的最正宗做法 皇冠酥球的家常做法