木瓜酸的做法 生津消暑的木瓜酸 木瓜酸怎麼做
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“這是我小時候的零食,在學校後門的路邊小攤上經常買,今天第一次做,記憶的味道!好滿足!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 醃 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
木瓜酸的做法步驟
1、挑選一個外皮青,裏面橙,肉脆的木瓜最爲適宜。
2、把木瓜切成大約3釐米厚的木瓜片。
3、放適量的白糖和白醋,加少量的鹽,攪拌均勻。
4、密封起來,兩三個小時後就可以吃了,吃不完封起來明天吃!後天吃!大後天吃......
小竅門
挑選的木瓜一定肉脆半熟的哦!