代參膏的做法 氣血雙補--代參膏 代參膏怎麼做

“此方源自6-12養生節目。
北有人蔘南有桂圓，桂圓：補脾止瀉、健血補心（養心血）、益智健腦（增強記憶力、寧心安神）。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

代參膏的做法步驟

• 1、幹桂圓肉30克（我用了大約二人的量）

• 2、桂圓肉放入碗內，用清水泡發一會

• 3、過掉清水，加白糖少許

• 4、一同放煮鍋內蒸

• 5、加蓋，蒸至稠膏狀。

• 6、直接食用，或分2次用沸水沖服。我直接作早餐吃了。

小竅門

補脾，大補氣血。也適用於產婦臨盆及衰贏老弱等症。源於《隨息居飲食譜》，謂能“大補氣血，力勝參芪”，用於“衰羸老弱”，“產婦臨盤，服之尤妙”。　
痰火鬱結，咳嗽痰粘者不宜。