桂圓蒸西洋參的做法 桂圓蒸西洋參(玉靈膏) 桂圓蒸西洋參怎麼做

“玉靈膏是中醫食療古方，採用桂圓肉加西洋參按1:10的比例蒸制而成，是補血補氣的臻品，具有極佳的美容效果，非常適合血虛的女性食用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桂圓蒸西洋參的做法步驟

• 1、準備食材，桂圓乾剝殼去核

• 2、西洋參磨成粉末狀

• 3、西洋參粉與桂圓肉拌勻

• 4、加開水適量，拿一個盤子蓋嚴，置於高壓鍋內隔水蒸制30分鐘(普通鍋需要蒸制2小時以上)

• 5、繼續悶制30分鐘後開鍋取出

• 6、稍稍放涼後，放入料理機攪拌，使桂圓肉和西洋參充分融合

• 7、裝入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用溫開水沖服

小竅門

孕婦和兒童不宜食用。痰火內盛者，不宜食。