串炸鮮貝的做法 - 串炸鮮貝怎麼做

“兒子愛吃肉,爲了他的營養均衡,經常想辦法讓他吃些水產品什麼的,把水產品做成帶有肉的味道,很受歡迎.”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

串炸鮮貝的做法步驟

• 1、鮮貝冼淨放入碗中。

• 2、加醬油五香粉用手抓勻。

• 3、雞蛋打成液加生粉拌勻。

• 4、將麪包糠倒入盤內。

• 5、鮮貝用牙籤串成串後在蛋液中浸一下。

• 6、再在麪包糠裏滾滿面包糠。

• 7、鍋內倒油燒至八分熱放入鮮貝串。

• 8、將鮮貝串炸至金黃。

• 9、出鍋裝盤即成。