海苔碎的做法 - 海苔碎怎麼做

“海苔：紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，有利於兒童的生長髮育，對老年人延緩衰老也有幫助。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海苔碎的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、剪小塊料理機打碎。

• 3、鍋裏倒入芝麻油加熱。

• 4、小火炒變色（不停翻炒，紫菜容易焦）。

• 5、加入芝麻和鹽、甜翻炒均勻就可以了。

• 6、完成✅。

• 7、冷了裝盒密封。