自制肯德基炸薯條的做法 - 自制肯德基炸薯條怎麼做
來源:飄香吧 3.26W
“電視裏對各類快餐店的內幕一再曝光,再加上什麼反式脂肪的危害已是家喻戶曉,我們家對於肯德基的東東啊,真是不敢再去吃了,但是家裏人還是很愛吃肯德基的炸薯條,我試着就做了炸薯條,自己做得健康又美味,最主要是吃完之後不會擔心健康的問題啊!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
自制肯德基炸薯條的做法步驟
1、土豆去皮洗淨。
2、將土豆切成小拇指粗的條。
3、在水中泡一會兒。
4、放入沸水中煮至7分熟。
5、撈出擺放在蓋簾上晾乾,然後放入冰箱冷凍。
6、放入冰箱冷凍後,隨吃隨炸,炸時鍋內放入適量油,油6成熱時下薯條炸,炸至金黃撈出控油即可。吃時灑上少許鹽,沾番茄醬即可。