churros的做法 - churros怎麼做

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churros的做法 churros怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (1cup)
  • 清水 (1cup)
  • 橄欖油 (1Tbsp)
  • 泡打粉 (1/4tsp)
  • (1/8tsp)
  • (1tsp)
輔料
  • (適量)
  • 肉桂 (適量)
  • 植物油 (半鍋)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

churros的做法步驟

  • 1、麪粉和泡打粉倒入較大的碗混合均勻備用。
  • 2、清水加入橄欖油、糖、鹽加熱煮開倒入1中,用筷子拌勻,同時大火燒熱準備炸churros的油。
  • 3、把麪粉團裝入裱花袋擠出長條,放入8成熱的油鍋中炸大約2分鐘撈出。
  • churros的做法 churros怎麼做 第2張

    4、肉桂粉和糖混合灑在churros上就可以了!

小竅門

1.沒有裱花袋可以用手搓成比手指粗一點的長條,用牙籤或叉子在表面劃出長條。
2.炸好的churros可以放在廚房紙上吸一下油。

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