西湖龍井價格及特點 - 一個一個的告訴你

西湖龍井是我國十大名茶之一，產於浙江杭州西湖龍井村，因此而得名，西湖龍井茶顏色嫩綠青翠，氣味清香，品嚐起來味道清新鮮爽，所謂西湖龍井茶有着與西湖人一樣的品質，集文化品位爲一身，是西湖地域文化的重要組成部分，下面小編帶大家詳細瞭解一下西湖龍井價格、特點以及沖泡西湖龍井的方法。

一、西湖龍井價格及特點

1.龍井茶的價格與品質有很大的關係，而且分旺季和淡季，通常一般的市場價格在200元到7000元一斤，高端的茶葉由於需求量少，所以價格上下浮動不大，一般在5000元到8000元一斤，上好的極品龍井茶可能需要十幾萬元左右一斤。清明過後的價格是比較貴的，這個時候天氣轉暖，品茶的人增多，市場的客流增多，所以價格會隨之上漲。

2.西湖龍井茶，外觀呈扁平狀，顏色翠綠，味道清新宜人，湯色嫩綠清明，味道清香，還有一部分茶會有焦香味，不同品質的西湖龍井茶顏色上略微有差距，有淺綠、翠綠、墨綠等，葉片也是大小不一，香味根據泡製的方法可以選擇清新或濃郁，夏秋龍井茶，茶的葉片較大，湯色呈黃亮，味道雖然清香但略澀。

二、西湖龍井的沖泡方法

1.沖茶的杯子要選擇透明的玻璃杯，這樣可以清晰的看到茶葉的翻動，欣賞翠綠的湯色，感受清新的茶香。就像欣賞一幅美麗的畫卷，使人心曠神怡，彷彿置身於生機勃勃的春日裏，很有意境。

2.根據個人的濃淡程度的喜好加入茶葉，不要用100℃的水泡茶，用 85℃的熱水即可，水沒過茶葉，將被子並輕輕的搖晃，此時可以聞到龍井茶的陣陣清香，使人心曠神怡。

3.聞到茶的清香後，將水位加到正常的高度，靜靜的欣賞茶葉在水中翻騰的形態。

4.水的選用一般用礦泉水或者家中淨水器過濾過的自來水，如果是上好的龍井，建議配上上好的山泉水，這樣能夠還原茶本來的清香，也能真正品味到正宗西湖龍井。

5.透過以上的方法泡好的龍井茶，顏色應該是翠綠而不是深綠，渾然天成，湯色清澈透亮，還沒入口就感覺賞心悅目。

西湖龍井茶屬於綠茶中的極品茶葉，茶葉中含有大量的營養物質，沖泡後味道清新可口，香醇濃郁，春茶是上好的選擇，夏秋兩季的龍井茶呈顏色深淺不一，透過小編的介紹，你已經瞭解了西湖龍井價格及品質特點，日常可以沖泡西湖龍井，細細品嚐，感受美好的生活。