桂花茶用多少度的水泡

茶可以分爲許多種，比如普洱茶，大紅袍……後來也出現了許多新的品種，像花茶、茉莉茶、桂花茶……泡茶葉是一種學問，那我們就舉桂花茶爲例，來看看桂花茶用多少度的水泡最好。

一、桂花茶用多少度的水泡

首先我們來了解一下桂花茶到底要用多少度的水泡，建議用70到80攝氏度的水泡就可以了。

二、什麼是花茶

花茶又叫香片，就是將植物的花葉或者果實泡成的茶，我認爲最受歡迎的花茶要數茉莉花茶和玫瑰花茶了吧，桂花茶我還很少聽到呢，其實桂花茶和茉莉花茶、玫瑰花茶都是一個原理，茶民們就是利用了茶善於吸收異味的特點，將香味吸收後再把乾花去除掉，所製成的花茶味道濃郁，而且茶湯還帶有乾花的顏色，比如玫瑰花茶，玫瑰花茶就是既有茶色又有玫瑰花的豔紅色。

三、如何製成桂花茶的

茶民們在桂花盛開期採摘，採回的桂花茶必須要抓緊時間處理加工，及時的剔除花梗、樹葉等雜物，儘快將新鮮桂花放到烘烤機裏去，爲的就是讓桂花中的水分流失，水分烘乾了就不易腐爛，利於儲存。

四、桂花茶有哪些品種

桂花烏龍，是福建 的出口產品，泡出來的顏色深，呈褐色，香味讓人聞起來覺得這種桂花烏龍高貴淳樸，讓人口齒留香，滋味醇厚回甘。桂花紅碎茶，最大的特點就是外形顆粒均勻，茶湯色爲紅亮……

這樣大家就肯定知道桂花茶用多少度的水泡了吧。因爲水溫太低了， 就泡不出屬於桂花茶的那種獨特的桂花香了，如果水溫太高，就會將桂花原本的桂花氣損壞掉，泡出來的桂花茶就沒有桂花味了，所以說到桂花茶用多少度的水泡，我們給的建議是70到80攝氏度，這樣才能將屬於桂花茶的那份香泡出來。