含鐵多的食物來看看！

其實生活中要注意的事物有非常多，關乎到飲食，心理，運動，知識，等等因素，那麼要有好的平衡，最重要的是我們有合理的生活規律，也就是說自律，同時我們也需要注意身體缺什麼微量元素，以便於食用一些食物來補充營養，所以含鐵多的食物來看看！

一、含鐵多的食物

1、蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等，由於食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用維生素E。動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，其次爲魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量爲最高。新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等，果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。其它食物中黑木耳含鐵量也相當高，海帶、紫菜、香菇等也不小。人乳與牛乳中含鐵量都很低。

2、動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，其次爲魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量爲最高。黑芝麻。黑豆。新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等，黑木耳含鐵量也相當高。果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。

3、動物血液是生活中含鐵量最高的食物，像豬血羊血以及鴨血等食材，都是含鐵量特別高的存在，每一百克動物血液中，含鐵量能超過340毫克，而且動物血液中含有的微量元素鐵吸收率特別高，是平時人們缺鐵以後的最好選擇。

4、動物的肝臟也是含鐵量特別高的食材，像人們平時常吃的豬肝，牛肝以及羊肝等，都含有大量的微量元素鐵，其中豬肝的含鐵量最高，高達25%。除此以外，動物的瘦肉中含鐵量也比較高，人們使用這些食材以後，能把微量元素鐵快速吸收和利用，而且吸收率能超過10%。

二、缺鐵吃什麼好

1、人體在出現缺鐵症狀以後，除了可以吃一些動物的血液和動物肝臟以外，還可以吃一些蛋黃，因爲蛋黃也是含鐵量特別高的食材，它的利用率能高達5%，正常文化下，人們每天食用3到4個蛋黃，就能滿足身體對微量元素鐵的需要，而且能起到明顯補鐵作用。

2、人體在出現缺鐵症狀以後，多吃一些紅棗，也能起到明顯補鐵作用，因爲紅棗是所有水果中含鐵量最高的存在，它含有的微量元素鐵進入人體後，可快速轉化成血紅蛋白，能增強人體造血功能，對人類因缺鐵引起的缺鐵性貧血有良好預防和緩解作用。

含鐵多的食物，透過以上我們已經能瞭解一些了，想要有個好的身體首先要吃好的食物，我們在日常生活中，要注意有的食物可以吃，但是要適可而止，但有些食物所含營養非常多，要每天規律性的攝入。如果想要知道一些跟含鐵多的食物有關的知識，這些方法可以看看！